$380

通過黃麴毒素、農藥殘留、酸價安全檢驗

 

亞麻仁油穩定性差,容易氧化變質, 更須注意新鮮。

本亞麻仁油特選加拿大有機黃金亞麻,

以低於60度低溫慢火淺淺焙炒, 純重力冷壓榨油,

在地小量呵護生產, 售完再榨,讓新鮮與您最近。

 

亞麻仁產地

         採用加拿大進口黃金亞麻仁,亞麻仁適合在高緯度地區栽種,人良的亞麻仁籽有經過檢驗機構的檢驗,確認不殘留農藥及黃麴毒素。

亞麻仁油的養分

亞麻仁油含有55%以上的多元不飽和脂肪酸(Ω3)又稱亞麻油酸Ω3類油品保存不易(例如: 魚油、奇亞籽油等等),在當今的飲食文化中常常被忽略。

 

亞麻仁油適合的飲食搭配

        不習慣直接喝油的朋友,可以搭配麵線或麵包來食用,亞麻仁油質不適合拿來熱炒,建議朋友們可以在燙好的蔬菜或果汁中添加亞麻仁油,也可以在豆漿曼米漿中添加,除了吃進健康,也可以品嘗到亞麻仁淡雅的油香。

 

在地輕焙亞麻仁油

亞麻仁油容易變質,保持油品新鮮是其關鍵,比起國外進口的亞麻仁油,需要經過海運、倉儲、物流等好幾天的運送時間,人良採用在地小量生產,小批小批的鮮榨,讓油保持在最新鮮的狀態,讓消費者可以安心的購買,不用擔心買到囤積貨。第二點是,榨油前亞麻仁籽要經過焙炒,人良用低溫淺淺的焙炒,讓籽的清香風味更明顯,又不會太焦導致油質變質。

 

立足於假油、混油、及精煉油充斥的油品市場中,

人良秉持著追求真食物的精神,

堅持滴滴鮮榨,守護您的飲食健康。

 

產地:加拿大


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