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通過黃麴毒素、農藥殘留、酸價安全檢驗

 

Omega3奇亞籽油

奇亞籽,又稱鼠尾草籽,是營養價值很高的種子,含有高量纖維素,奇亞籽油富含Ω3(多元不飽和脂肪酸),以及相對紫蘇油、亞麻仁油等含有更高的抗氧化物,可保護油不易變質,食用可幫助身體對抗自由基。最大的特點是,奇亞籽油富含的Ω3是鮭魚的7倍,又有素食界魚油的稱號。

 

奇亞籽油與飲食的搭配

跟亞麻仁油一樣,不適合熱炒,透過淋在食品上的方式,奇亞籽油很適合跟跟優格或果汁搭配,特殊的果實香氣讓食物更添風味。

 

奇亞籽油vs魚油

兩款都是Ω3為主的油品,但因汙染問題,深海魚類都有重金屬汙染的疑慮,食用來源不明魚油的風險很高,對健康反而造成危害,反觀奇亞籽油是植物油,無重金屬汙染疑慮,且奇亞籽油的含量高於魚油7倍之多

 

立足於假油、混油、及精煉油充斥的油品市場中,

人良秉持著追求真食物的精神,

堅持滴滴鮮榨,守護您的飲食健康。

 


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