$300

跟隨著品油師,進入油品的健康世界
(★報名即贈 $150 消費抵用券)
✦活動地點: 人良油坊 台北市松山區新東街12巷2號
✦活動費用: NT300元/位 
✦開課人數:12 位


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您認識油嗎?

相信嗎?我們每天很難不吃到油。
除了菜餚,油常隱身在麵包、美乃滋、餅乾甜點、甚至冰淇淋裡。
您每天都在食用,但是您對油認識多少?各式油品,讓人眼花撩亂,到底我們該怎麼挑選?
這堂課,我們將帶您認識油,告訴您油有哪些營養?油的做法?教您品嚐油的味道,讓您用好油養健康

【課程內容】
✏認識油品
介紹油品的營養成分、榨油製程,了解油品對身體的重要
✏實作品油
了解如何辨別好油、壞油
✏橄欖油料理小撇步
夏日消暑橄欖油應用輕食
✏品嚐新鮮現榨橄欖油
吃出橄欖油的真實香氣與滋味,以及與食物搭配的風味

如果您是
✔喜歡下廚,想吃的健康又美味
✔市售油品種類太多,分辨不出好壞,哪種適合做菜
✔想學習品油的方式 
✔想知道如何吃油能有益身體健康 
✔想要多瞭解一點油品的知識

都非常適合報名這堂課程

【講師介紹】
葉旭榮 品油師

經歷

★ 義大利 ONAOO 認證品油師 
★ CLUBalogue IOEA Oil Sommelier(L1), Oil Expert(L2)
★ 義大利國際品油專家專業認證初階/進階品油師認證 
★ 義大利美食教育中心種子講師 
★ 人良油坊創辦人 

科技業主管,假油風波爆發後,開始為小孩煩惱飲食問題,而決心為家人的健康把關。於是,與朋友共赴日本、義大利學習榨油、品油,進而決心回台灣自己榨油,好讓家人能食用到安心的好油。
于2015創立人良油坊,以小量生產、新鮮現榨的概念,希望能讓消費者瞭解製油過程,推廣油品鮮榨與應用之飲食教育。

【場次時間】

11/12 星期日 1:30pm~4:30pm
11/29 星期三 1:30pm~4:30pm

【課程費用】

$300 (報名即贈 $150 消費抵用券)

 

【開課人數】

12人(6人即開課)

 

【上課地點】

人良油坊
地址:台北市松山區新東街12巷2號
電話:(02)2765-0110

 

【交通方式】

搭乘公車:
0東、64、248、262、278、505、518、521、604、652、藍10、棕1於「新東街口」下車,步行2分鐘

搭乘捷運:
綠線捷運「南京三民」站下車,步行10分鐘

 

 

 

注意事項:

1. 若報名人數不足則取消課程,我們將會主動聯繫您,屆時您可選擇退費或將費用延後至其他課程時段使用
2. 因不可抗力之因素(如天災、颱風…等)取消課程時,將全額退費或保留至其他課程時段使用。
3. 本課程不接受退費,請確認課程時間再行報名付款。

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